Dois grãos de cranberry / pão de maçã

Espalhe com cream cheese light, adicione um pouco de frutas frescas e um copo de suco de laranja, leite ou café para um café da manhã satisfatório.Ou pacote para um pequeno-almoço portátil.Nummmmy !!! de Canadian Living Mag.

Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até ficar leve e fofo.
Bata os ovos, um de cada vez.
Em uma tigela separada, misture tudo com exceção de 2 colheres de sopa de aveia, farinha de trigo integral, bicarbonato de sódio, sal e cravo.
Adicione cranberries e pecans.
Misture a mistura de manteiga alternadamente com molho de maçã, fazendo 3 adições de mistura de aveia e 2 de molho de maçã.
Raspe em papel pergaminho forrado ou untado pan de 23 x 13 centímetro pan.
Polvilhe com aveia rolada reservada.
Asse no centro do forno de 170 graus até testador inserido no centro sai limpo, cerca de 65 minutos.
Deixe esfriar na panela em rack por 10 minutos.
Apare no rack e deixe esfriar completamente.
Antecipação: embrulhe em filme plástico e armazene em temperatura ambiente por até 2 dias ou embrulhe com papel alumínio e congele por até 1 mês.

Adorei