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Bolinhos de milho de abóbora-passas-vermelho chile
 
 
0 PorçõesPTM50 min

Bolinhos de milho de abóbora-passas-vermelho chile


Nós assamos estes em uma panela popover, então um muffin é muito recheio! Você vai ter muito mais se você usar uma lata de muffin padrão. Nós descobrimos que o tempo de cozimento é o mesmo para panelas popover, estranhamente bastante.Muito livremente adaptado de uma receita de muffins de milho de mirtilo por Beth Hensperger.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375.Eprove as xícaras de uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo ou uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo latas de muffin padrão, ou oito a dez pop-roll ou ramequins de uma xícara.
  2. Em uma tigela média, misture o trigo integral e as farinhas para todos os fins e os outros ingredientes secos (até e incluindo a canela).
  3. Em outra tigela, misture os ingredientes úmidos (até e incluindo os ovos) com um batedor.Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos, mexendo até umedecer; a massa será grumosa. Não misture demais. Passe as passas e dobre-as gentilmente na mistura com uma espátula grande para distribuir uniformemente. Junte a massa aos copos, enchendo-os com a parte superior.
  4. Asse por 25 a 30 minutos, ou até dourar e os topos estão secos e elástico ao toque.Um testador de bolo inserido no centro sairá limpo.Coloque na assadeira/copos por cinco minutos antes de remover para esfriar em um rack .Serve quente.



Adorei

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