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Pão de banana com gotas de chocolate de coco
 
 
1 loaf, 8-10 PorçõesPTM1H15 min

Pão de banana com gotas de chocolate de coco


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus. Unte a forma de pão 9x5x3.
  2. Misture farinha, coco, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal juntos em uma tigela pequena.
  3. Em uma tigela, bata os ovos até espumar.Adicione o açúcar, manteiga/margarina, banana, maçã e baunilha e bata bem.
  4. Adicione a mistura de ingredientes secos de uma só vez e mexa até combinar.
  5. Mexa delicadamente os pedaços de chocolate. Despeje a massa na panela untada.
  6. Asse por 1 hora ou até que o palito inserido no meio saia limpo.
  7. Deixe esfriar um pouco (cerca de 10 minutos) e retire da panela.



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