Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Eaperry
Pão de aveia colonial
Minha mãe assava pão várias vezes por semana, quando eu era jovem, e este era um dos nossos favoritos. Agora, minha família gosta, especialmente com sopa caseira.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, aveia, fermento e sal.Em uma panela pequena, aqueça a água, mel e manteiga a 120 ° -130 ° .Adicionar a ingredientes secos; bater apenas até umedecido.Adicionar ovo; bata até ficar homogêneo. Misture bastante farinha restante para formar uma massa dura.
-
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar o topo.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora
-
Punch massa para baixo.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; dividir em meia.Forma em pães redondos ou ovais.Coloque em duas assadeiras untadas.Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 30 minutos.
-
Com uma faca afiada, faça vários cortes rasos em "X" no topo de cada pão. Espalhe com aveia adicional, se desejar. Bata a 350 ° por 35-40 minutos ou até dourar. Retire as panelas para as prateleiras de arame para esfriar.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minReceitas De Chocolatequeijo, leite, concentrado de suco de laranja, nata, corante, corante, , chocolate, Mandarinas, chocolate, manteiga,torta de mandarina montanhosa
-
10 minEstilo de cozimentoabobrinha, agua, sal, Pimenta, queijo, nata,fatias de abobrinha cheddar
-
20 minEstilo de cozimentochantilly, chocolate, creme de marshmallow, chocolate, amêndoas, amaretto, bolo de frutas,fondue de chocolate amêndoa
-
30 minEstilo de cozimentocebola, manteiga, óleo, óleo, salsinha, manjericão, Pimenta, queijo, biscoitos,brie assado com cebolas caramelizadas
Adorei