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Linda
Pão de amêndoa de limão
Sua família vai enlouquecer com este toque picante de pão de limão. Para cremosidade extra, use qualquer Mistura de Amêndoa e Casca de Amêndoa em vez de Brisa de Amêndoa Sem Açúcar Original.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Almond Breeze Unsweetened Original ou qualquer Amêndoa Brisa Almond-Cashew Blend
- Canola ou óleo vegetal de 130 litros
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas para guarnecer
- 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas para guarnecer
- 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas para guarnecer
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.Esprema uma panela 8,5 x 8,5 pão com spray de cozinha e reserve.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o fermento em pó.Em uma tigela pequena, misture o açúcar e as raspas de limão.Rub junto com os dedos até perfumado.Whisk na mistura de farinha.Só de lado.
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Em uma tigela média separada, misture o leite de amêndoa, óleo, ovos, 1 colher de chá de suco de limão, baunilha e extrato de amêndoa.
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Lentamente, adicione os ingredientes molhados para os ingredientes secos.Mexa até combinado.Despeje a massa em pan pão preparado.
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Asse por 55-60 minutos, ou até palito sai limpo.Coloque o pão em um rack de arrefecimento e deixe esfriar por 15 minutos.Love os lados do pão com uma faca.Cuidadosamente remover pão da panela.Coloque completamente frio em rack de arame.
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Enquanto o pão estiver esfriando, faça o esmalte limão. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, 1 1/2 colher de sopa de suco de limão e o extrato de amêndoa. Bata até ficar homogêneo. Regue o esmalte sobre o pão de limão e amêndoa. Polvilhe as amêndoas fatiadas sobre o pão. Corte e sirva.
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