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Pão de alho italiano crocante
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Ingredientes
- 1 pão italiano (certifique-se que é um bom pão, não o seu pão de padaria de supermercado!) Ou 1 pão francês (certifique-se de que é um bom pão, não o seu pão de padaria de supermercado!)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga (NÃO MARGARINA!)
- 6 dentes de alho picados muito finamente
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Adicione o alho e a salsa à manteiga e misture bem.
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Esfregue o manjericão e orégano entre as palmas das mãos para liberar o sabor e jogue na tigela.Misture bem o conteúdo da tigela.
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Remova cerca de 0,33 da manteiga de alho espalhada para usar mais tarde.
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Cortar o seu pão ao meio do longo caminho. Espalhar sobre 0,66 da manteiga de alho Espalhe sobre as metades do pão.Coloque cada metade diretamente no seu rack de forno e leve ao forno por 10 minutos.
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Retire do forno e deixe o pão esfriar até que você possa segurar os pães.
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Ligue o forno para assar.
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Slice pão em fatias grossas (cerca de 2 "de espessura). Coloque o pão na assadeira e espalhe com o Extra Garlic Butter Spread.
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Coloque a assadeira no forno e grelhe as fatias de pão por 3 a 5 minutos, ou até ficar bem dourada ao seu gosto. Certifique-se de observar MUITO cuidadosamente para que o pão não queime.
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Place a large clean kitchen towel in a bread basket and wrap the towel over the bread until served but no more than a couple of minutes or bread could get soggy!
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In my house, this serves about 3 or 4 because we eat this bread like CRAZY!
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