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MARCIL
Pão de abóbora sem leite em lata
OK, então eu encontrei esta receita muito boa e eu estava prestes a fazê-lo quando percebi que o leite em lata que eu comprei na loja não chegou em casa comigo! Eu tinha a abóbora na tigela, com os ovos etc misturados e eu não podia simplesmente deixá-la desperdiçada. Então eu improvisei e o que acabei ficando com foi fantástico, aqui está uma nota lateral ... Eu usei abóbora fresca que é muito mais úmido / molhado do que a abóbora enlatada, se você usar abóbora enlatada use uma xícara e meia de abóbora e um addt'l 0,25 de leite.A consistência de massa deve ser massa como massa grossa para panquecas ... não é quase um vai ser muito seco, se você não usar o suficiente abóbora / milk.lol Então, se possível usar abóbora fresca, feliz cozinhar a partir de Aadria nas Montanhas Rochosas Colorado.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo abóbora fresca
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo abóbora fresca
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo leite (Uma xícara com uma capacidade de 170 ml contendo se você usar abóbora enlatada)
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo nozes picadas (eu nunca uso nozes)
preparação
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Misture a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal e as especiarias.
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Combine abóbora, açúcar, leite, ovos e manteiga.
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Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos, misture até ficar bem misturado.
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Acrescente as nozes, se desejar.
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Despeje em pan muito pão bem untado.
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Asse a 350 ° F por 45-55 minutos.
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NOTA: Isto tem uma tendência para ficar, certifique-se de pulverizar a panela muito bem.
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Adorei