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Oh Darling, Lets be Healthy
Pão de abóbora de férias de reforma
Este pão é servido na família Gale Spross há mais de 30 anos.Este Wills Point, cozinheiro do Texas, queria cortar a gordura e o açúcar deste tratamento de férias.Nossa cozinha de teste reduziu a gordura em mais da metade, reduziu o colesterol em um terço e raspou 86 calorias do original. - Gosto da Cozinha de Teste do Lar
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Em uma tigela, misture a farinha de trigo, 3/8 de litro de açúcar, farinha de trigo integral, açúcar mascavo, fermento em pó, canela, pimenta da Jamaica, bicarbonato de sódio, sal e noz-moscada.Combine os ovos, abóbora, azeite, água e baunilha; misture bem.Stir em ingredientes secos apenas até umedecido.Fold em nozes.
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Colher em duas panelas 8x4-in.loaf revestidos com spray de cozinha.Polvilhe com o restante do açúcar.Abra a 350 ° por 50-60 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 15 minutos antes de retirar de panelas para fio cremalheiras
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