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S. Sundt
Pão amish
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Ingredientes
preparação
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Dissolva o açúcar em água morna em uma tigela.
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Adicione o fermento e deixe descansar por 10 minutos.
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Adicione óleo, sal e farinha.
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Misture bem.
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Amasse bem.
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Coloque em uma tigela bem oleada e cubra por uma hora a uma hora e meia.
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Sove para baixo.
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Deixe descansar 10 minutos.
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Formar em 2 pães
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Coloque em panelas de pão untado.
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Deixe subir, coberto, por uma hora.
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Asse 170 graus 30 minutos até dourar.
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