Panquecas ww gramma momo

Name: panquecas ww gramma momo
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite ou conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 1 colher de chá de óleo vegetal

Esta é a minha versão de uma grande receita que eu encontrei no livro de receitas da minha mãe.Na verdade, veio da minha avó Momo em torno de WW2.My única mudança real foi substituindo applesauce para o óleo.Sinta-se livre para tentar de qualquer maneira.

Ingredientes

preparação

Bata a farinha de trigo integral, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela. Misture o açúcar mascavo, dividindo-o em pedaços do tamanho de uma ervilha. Bata os ovos em uma tigela e misture o leite, a maçã e a baunilha em ovos. um poço nos ingredientes secos e despeje a mistura de leite; mexa até que apenas combinado.Se a massa é muito grossa, adicione mais leite.
Unte uma frigideira ou uma frigideira com óleo vegetal e coloque em fogo médio-alto.Coloque 2 colheres de sopa de massa sobre a frigideira quente e cozinhe a panqueca até dourar na parte inferior e bolhas aparecem no topo, 2 a 3 minutos.Escolha a panqueca e cozinhe até dourar, 2 ou 3 minutos a mais. Repita com a massa restante.