Panquecas veggie arco-íris com queijo cottage

Name: Panquecas veggie arco-íris com queijo cottage
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 1 pequena batata Yukon Gold, desfiada; 1 pequena batata Yukon Gold, desfiada; 1 abobrinha pequena, desfiada; 1 cenoura grande, desfiada; 2 cebolas verdes picadas; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo Nordica 2% ou 4% de Requeijão; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 2 ovos; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Leite azedo com leite gay (opcional); Leite azedo com leite gay (opcional); Queijo Cheddar Desfiado (opcional)

Esta é uma ótima maneira de obter seus filhos para comer seus veggies.Personalize estas panquecas, agitando em seus próprios temperos favoritos, como ervas frescas picadas, temperos de taco ou pasta de curry para a receita base.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 90 graus (100 C) .Doce batata doce e Yukon Gold com abobrinha, cenoura e cebola verde. Mexa queijo cottage com farinha, ovos, sal e pimenta até ficar bem misturado; despeje sobre legumes e mexa para combinar.
Derreta um pouco de Spreadables em uma frigideira grande e antiaderente posicionada em fogo médio.Coloque 60 mL (50 mL) de uma mistura de vegetais em uma frigideira; achatar usando volta da medida.Cozinhe por 5 minutos de cada lado ou até dourar e cozidos. Transferir as panquecas para uma assadeira no forno para manter quente.Repita com a mistura vegetal restante, adicionando Spreadables adicionais para a frigideira, conforme necessário.Serve panquecas com azedo creme e queijo (se estiver usando).