Panquecas de trigo integral 100%

Name: Panquecas de trigo integral 100%
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo soro de leite coalhado; 2 ovos; 3 colheres de sopa de óleo vegetal

Estes saem muito claros e macios e estão cheios do grão inteiro. Meus miúdos amam-nos! Se você gosta de mirtilos, jogue alguns em cima antes de virar o bolo:)

Ingredientes

preparação

Bata farinha de trigo integral, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela. Bata leite, ovos e óleo vegetal em uma tigela separada; despeje a mistura de leitelho em ingredientes secos. Mexa apenas até combinado (a massa pode parecer um pouco grossa).
Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-baixo por 5 minutos.Despeje Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo de massa sobre frigideira quente e use uma colher para espalhar um pouco a panqueca.Cozinhe até dourar e bolhas aparecem na parte superior, 1,5 para 2 minutos. Flip e cozinhe até dourar e definir no meio, cerca de mais 2 minutos.Repita com a massa restante.