Panquecas de queijo cottage com banana e aveia

Name: panquecas de queijo cottage com banana e aveia
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: Ingredientes sêcos:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia sem glúten; 1 colher de proteína em pó (opcional); 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de fermento em pó; Ingredientes Molhados:; 1 banana; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage; 1 colher de chá de extrato de baunilha; água conforme necessário

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma frigideira ou frigideira grande em fogo médio.
Misture aveia, proteína em pó, açúcar mascavo, canela e fermento em pó no liquidificador até ficar bem; despeje em uma tigela grande.
Misture banana, ovos, queijo cottage e extrato de baunilha no liquidificador até ficar homogêneo; Despeje na tigela com ingredientes secos e misture em uma massa espessa. Agite a água na massa para diluir um pouco, conforme desejado.
Panela entre um copo com uma capacidade de 60 ml contendo um copo com uma capacidade de 130 ml contendo massa por panqueca sobre a superfície de cozedura pré-aquecida. Cozinhe até dourar no fundo, 3 a 5 minutos. Espete as panquecas e continue a cozinhar até dourar. o outro lado e o centro está definido, 3 a 5 minutos a mais.