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WileyP
Panquecas de mirtilo famosas da mãe
Esta é a nossa filha mais amada panquecas, e ela pede-lhes todos os anos para o seu aniversário, quando ela chega em casa para o Canadá da Flórida, onde ela está vivendo agora.Eu fiz esta receita por muitos e muitos anos.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, bata o ovo e misture o soro de leite e o bicarbonato de sódio.
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Com batedor de ovos, bata a mistura de farinha apenas até ficar homogêneo (muito pouco). Misture a manteiga derretida e os mirtilos com uma colher grande.
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Despeje a massa em um copo com uma capacidade de 60 ml contendo medida na chapa.
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Servido com xarope de bordo canadense e um pouco de chantilly.
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Enjoy!
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