Panquecas de leite de vovó

Name: panquecas de leite de vovó
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 6 claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 5/6 litros contendo leitelho; 6 colheres de sopa de manteiga ou 6 colheres de sopa de margarina derretida; 1 colher de chá de baunilha (ou qualquer outro sabor); 6 claras de ovos

Estas são as panquecas mais maravilhosas.Minhas crianças adorá-los, assim como eu como uma criança.Isso faz um lote grande, mas que pode ser a melhor parte.Basta colocar a massa na geladeira, e vai manter por 2 - 3 dias Envia-os em um momento para toda a família em uma manhã movimentada de dia de semana. Eles vão amar você por isso, confie em mim! Apreciar......

Ingredientes

preparação

Misture os 5 primeiros ingredientes juntos.
Bata as gemas, o buttermilk, a manteiga e a baunilha.
Adicione aos ingredientes secos.
Dobre as claras em uma tigela até ficar firme, mas não seco.
Dobre em massa.
Aqueça a frigideira untada ou a chapa em médio alto, até as gotas de água dançarem na superfície.
Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo panquecas na grelha.
Cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície e as bordas estejam levemente marrons.
Virar e cozinhar até dourar levemente.
Divirta-se, mais maravilhoso no final de domingo de manhã sobre muitas risadas e café quente.

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