Panquecas de laranja

Name: panquecas de laranja
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral branca; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de farinha de linho moída; 1 colher de chá de extrato de laranja; 1 colher de chá de extrato de laranja

Oh as coisas que eu estava fora quando eu criei este prato: sem leite e sem ovos, mas queríamos panquecas, dangit! Eu usei farinha de linho para compensar a proteína no ovo (um truque vegan) e suco de laranja substituído por leite.O resultado foi panquecas estourando com sabor cítrico.É um novo favorito em nossa casa! Sirva com manteiga e / ou xarope de bordo.

Ingredientes

preparação

Bata farinha, fermento em pó e farinha de linho juntos em uma tigela; misture o suco de laranja e o extrato de laranja na mistura de farinha até que a massa esteja bem combinada.
Aqueça uma chapa levemente untada em fogo médio-alto ou uma chapa elétrica a 190 graus.

Aqueça e cozinhe. até dourar do outro lado, 2 a 3 minutos.Repita com a massa restante.