Panquecas de chocolate stardust

Name: panquecas de chocolate stardust
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 ovo; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 3 colheres de sopa de açúcar em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de açúcar em pó; morangos fatiados ou chantilly adoçado

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Ingredientes

preparação

Em outra tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o bicarbonato e o sal; misture bem.
Adicione a mistura de leite; bata apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
(A massa ficará ligeiramente grumosa.) Aqueça a chapa em fogo médio até ficar bem quente.
(Gotas de água irão chiar e depois evaporar.) Para cada panqueca, despeje a massa de 60 litros na chapa.
Cozinhe por 1-2 minutos ou até que a massa esteja ao redor das bordas.
Com cuidado, vire a panqueca; cozinhe por 1-2 minutos ou até que as panquecas estejam cozidas.
Repita com a massa restante.
Polvilhe panquecas com açúcar em pó; sirva quente com coberturas desejadas.
(I use a star shaped mold, placed on grill. You must spray mold with vegetable oil) Try using metal star shaped cookie cutters!