Panquecas de brookie

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira centímetro com papel manteiga; graxa papel pergaminho com spray de cozinha.

Bata a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal juntos em uma tigela.

Combine leitelho, ovo, manteiga e extrato de baunilha juntos em uma tigela pequena, batendo para quebrar o ovo.Adicionar a mistura de farinha; mexa até que apenas combinado.Fez as gotas de chocolate suavemente na massa.Perde a massa para descansar por 5 minutos.

Misture a mistura de brownie, óleo, ovos e água em uma tigela grande; bata até ficar homogêneo.

Despeje 130 litros da massa de brownie em uma garrafa squeeze, saco de confeiteiro com uma pequena ponta redonda, ou saco plástico grande e selado com canto cortado. Preserve a massa restante.

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-baixo. Derreta 80 litros de massa de panqueca na frigideira, agitando a frigideira para espalhar a massa uniformemente. Colher 5 colheres de massa de bolo de níquel sobre a panqueca; Redemoinho usando um espeto ou faca. Cozinhe até que as bordas estejam secas, 2 a 3 minutos. Flip e cozinhe até definir no outro lado, 1 a 2 minutos. Repita com as massas restantes.

Despeje a massa de brownie reservada na panela preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 28 a 30 minutos.Cool em uma cremalheira antes de cortar.