Panquecas de abóbora gengibre com manteiga de gengibre

Name: panquecas de abóbora gengibre com manteiga de gengibre
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de canela em pó; 2 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo abóbora enlatada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte natural desnatado ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte desnatado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga amolecida; 2 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga amolecida

Da Sunset Magazine, estes são bons para uma mudança de ritmo nas manhãs de sábado. 45 minutos combinados de preparação e tempo de cozimento.

Ingredientes

preparação

Combine farinha, açúcar mascavo, refrigerante, canela, gengibre em pó, noz-moscada e sal em uma tigela grande.
Em uma tigela, misture o ovo, a abóbora, o iogurte e a manteiga até misturar bem.
Adicione molhado para secar, mexendo até ficar umedecido.
Cozinhe em chapa antiaderente em fogo médio até as bordas parecerem secas? cerca de 2 a 3 minutos por lado.
Sirva com manteiga de gengibre e xarope de bordo real.
Para fazer a manteiga de gengibre, basta cremos o gengibre picado cristalizado na manteiga e depois refrescamos antes de servir.