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Sabri Sansoy
Panquecas assassinas
Minha família realmente gostei dessas panquecas até mesmo minha exigente sobrinha de 7 anos e 6 anos de idade. Eles engoliram tudo e comeram lá com as mãos, como biscoitos. Quando eu fiz isso eu usei Splenda para assar e não acrescentei um coquetel de frutas em suco de pêra.Eu precisava adicionar um pouco de água para a minha massa.Eu recebi esta receita de Family Time Dish.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 F.
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Borrife 2 folhas de biscoito antiaderente com óleo vegetal e reserve.
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Peneire os ingredientes secos juntos e reserve.
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Bata as claras até espumar.
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Bata no suco.
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Aos poucos, adicione a mistura seca, mexendo até ficar bem misturado.
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Dobre no coquetel de frutas.
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Usando um copo A com capacidade para 30 ml contendo (5 colheres de sopa de medida), coloque colheres de massa de panqueca nas panelas pulverizadas, deixando pelo menos 5 centímetros entre as panquecas.
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Asse por 10 a 15 minutos ou até que fiquem inchados e dourados.
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Sirva quente com xarope de bordo, morangos frescos, pêssegos ou outras frutas.
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