Ovos mexidos estilo country

Esta é uma receita que eu e minhas irmãs costumamos fazer no café da manhã / brunch nos finais de semana, mas não medimos os valores. Para facilitar as coisas, usamos as batatas Ore Ida O'Brien Hash Browns, então não precisamos limpar nem cortar. as batatas, cebolas e pimentões, e nós amamos que era uma refeição de um prato.Esta receita foi encontrada na minha revista Taste Of Home, e usa ingredientes frescos e lista as quantidades.Eu iria reduzir a quantidade de pimentas verdes para o nosso gosto , então ajuste ao seu gosto.