Ovos de brunch

Name: ovos de brunch
Yield: 6
Ingredients: 6 fatias de bacon; 1 lata de sopa de galinha; 1/2 colher de chá de mostarda seca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado; 6 ovos; 3 muffins ingleses

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Ingredientes

6 fatias de bacon
1 lata de sopa de galinha
1/2 colher de chá de mostarda seca
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
6 ovos
3 muffins ingleses

preparação

Frite bacon; drenar a gordura, com exceção de 1 colher de sopa.
Refogue a cebola.
Misture a sopa, o leite e a mostarda.
Aqueça até aquecer.
Junte o queijo até derreter.
Despeje o molho na panela centimétrica untada.
Quebre os ovos em cima do molho. Mexa e polvilhe com bacon.
Asse 20 minutos a 350 ou até que os ovos estão prontos. Colher 1 ovo e molho em um muffin torrado.