Palitos de azeitonas pretas trançadas

Name: palitos de azeitonas pretas trançadas
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 400 gramas de massa de pão congelada, descongelada; 2 colheres de sopa de pasta de azeitona preta (de preferência não tapenade); 1 clara de ovo grande, levemente batida; 1 colher de chá de semente de cominho; 1 colher de chá de sal kosher

Aperitivo rápido e fácil que gostos e parece que foi preparado por um fornecedor caro! Desde que meu querido amigo NCMysteryShopper me enviou um Black Olive Paste para o Natal, eu tenho procurado a receita certa para experimentá-lo! VIOLA! Revisado de uma receita encontrada em.

Ingredientes

preparação

Coloque as prateleiras de forno em terços superiores e inferiores do forno e pré-aqueça o forno a 400 ° F
Linha 2 assadeiras grandes com papel manteiga.
Cortar a massa em 12 partes iguais.
Enrole cada peça em uma corda de 10 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada com as mãos levemente enfarinhadas, esticando conforme necessário, em seguida, aplique levemente para achatar levemente.
Espalhe o topo de cada corda com 0,5 colher de chá de pasta de azeitona, em seguida, dobre ao meio.Deixe repousar, descoberto, 10 minutos.
Trabalhando com 2,5 peças de cada vez, torça a massa dobrada, esticando-a levemente, em um centímetro de torção, e então transfira para 1 de 2 assadeiras, pressionando as extremidades levemente no pergaminho para evitar que as torções se desenrolem.
A escova torce generosamente com clara de ovo e salpique com cominho e sal kosher, pressionando para ajudar a aderir.
Asse as torções, mudando a posição das folhas no meio do cozimento, até dourar, 22 a 24 minutos no total.
Transfira torções para um rack e deixe esfriar para aquecer.
Nota:.
Torções (sem clara de ovo e sementes) podem ser preparadas 2 horas à frente e refrigeradas, cobertas. Deixe repousar à temperatura ambiente 15 minutos antes de recobrir com clara de ovo e sementes e assar.