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BIANCAL
Pães de hambúrguer de máquina de pão
Eu finalmente descobri como obter o bolo de hambúrguer PERFEITO! Isso é modificado de algumas outras receitas.
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Ingredientes
preparação
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Adicione os ingredientes de acordo com as instruções da máquina de pão e coloque no ciclo de massa.
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Quando estiver completo, dê forma às bolas e alise-as a cerca de 2 centímetros de espessura.
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Coloque em uma assadeira levemente untada (ou use um tapete de silicone e pule a graxa).
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Cubra com uma toalha úmida e coloque em um lugar quente para subir por cerca de uma hora.
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Opcional: Uma vez que eles tenham subido, escovar os topos com manteiga derretida/margarina ou lavar os ovos (1 clara de ovo e 1 colher de sopa de água).
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* importante * Colocá-los em um forno frio.Conjunto de 300.Quando o forno indica que é até a temperatura, vire o forno até 400.Set o timer por 15 min e observe de perto.É feito em cerca de 10 min no meu forno Os pãezinhos devem estar prontos.
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Adorei