Pães de café da manhã de queijo

Name: pães de café da manhã de queijo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; 100 g de cogumelos fatiados; 25 g de folhas de espinafre; 4 pãezinhos redondos (aprrox 9cm); 50 g de presunto fatiado; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo colby ralado; 4 ovos; Pimenta; 2 cebolinhas picadas

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue os cogumelos por cerca de 3-5 minutos ou até amolecer, em seguida, misture o espinafre e deixe murchar e reserve mixtue cogumelo.
Corte o topo 0,25 de cada rolo e retire o rolo, tomando cuidado para não quebrar o rolo, e deixe uma crosta de 2cm de espessura. Reserve os topos e migalhas para outro uso (talvez pão ralado).
Coloque os rolos em uma assadeira, em seguida, dobre e coloque uma fatia de presunto em cada rolo, em seguida, divida 130 um litro de queijo (deixando um queijo de 60 litros) entre cada rolo.Dividir a mistura de cogumelos entre os rolos, quebrar um ovo em cada rolo e polvilhe sobre os restantes 60 litros de queijo.
Asse rolos em forno moderado 180oC por 10-12 minutos ou até que o ovo esteja cozido.
Polvilhe com pimenta e cubra com cebolinha picada e sirva imediatamente.