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Paella simples de frango e linguiça
 
 
4-6 PorçõesPTM45 min

Paella simples de frango e linguiça


É isso, minha primeira receita.Eu venho fazendo essa "Paella" há anos.É o favorito do meu marido.Tem um gosto tão bom, todo mundo está sempre surpreso quando ouvem que foi cozido no microondas.Adaptado do The Canadian Living Cooking Série de coleção.

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preparação

  1. Usando uma tigela A com capacidade para 3 litros contendo um prato de microondas, misture salsichas picadas, cebola, pimentão e alho.Microwave descoberto em uma configuração de alta por cerca de 4 a 6 minutos ou até que os vegetais estejam macios.Mova a meio caminho.
  2. Adicione o arroz de grão longo, tomate picado, caldo de galinha, açafrão e pimenta caiena.Mexa e cubra.Microondas em um ajuste de alta por aproximadamente 8 a 10 minutos até ferver.Mexa e cubra.Microondas em uma configuração média por mais 5 minutos.
  3. Adicione o frango. Tempere com sal e pimenta. Mexa e cubra.Microwave em uma configuração Média por aproximadamente 7 a 9 minutos ou até que o frango não esteja mais rosado por dentro e a maior parte tenha sido absorvida.
  4. Deixe ficar coberto por mais 5 minutos.
  5. Sirva com cebolinha picada.



Adorei

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