Junta em 15 minutos de lasanha

Eu recebi esta receita de Robin Miller na Food Network. Eu fiz um ajuste para o meu gosto. Eu amo o show dela, espero que você goste tanto quanto nós! By the way, eu nunca tinha feito lasanha antes e acabou GREAT !! Eu nunca soube que você poderia fazer lasanha sem ferver o macarrão primeiro! Que poupança de tempo.

Preaqueça o forno a 350 ° F
Molho de Lasanha:
Refogue a cebola e o alho no azeite até ficar macio.
Adicione a carne, tempere com sal e pimenta e depois doure.
Mexer em flocos de manjericão, orégano e pimenta vermelha.
Adicione o tomate picado e molho de tomate e leve para ferver.
Reduza o fogo para baixo e deixe ferver 10 a 15 minutos.
Retire do fogo e reserve.
Recheio de Queijo :.
Em uma tigela separada, misture a ricota, 0,66 da mussarela, ovo e pimenta preta.
Misture bem.
Juntar as peças:.
Despeje 1/4 litro de molho de carne no fundo de uma panela de lasanha de 33 por centímetro.
Arrume 4 macarrões de lasanha NÃO COZIDOS em cima do molho, sobrepondo o macarrão levemente para cobrir o fundo.
Colher metade da mistura de queijo sobre macarrão.
Cobrir a mistura de queijo com uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo molho de carne e mais 4 macarrões.
Top segunda camada de macarrão com mistura de queijo restante, uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo molho de carne e mais 4 macarrão.
Top macarrão com uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo molho de carne e queijo mussarela restante.
Cubra com queijo parmesão.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos. Descasque e asse por mais 15 minutos, até que o topo esteja dourado e borbulhante.
Deixe repousar 5 minutos antes de fatiar.

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Adorei