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Junta em 15 minutos de lasanha
 
 
6-8 PorçõesPTM1H15 min

Junta em 15 minutos de lasanha


Eu recebi esta receita de Robin Miller na Food Network. Eu fiz um ajuste para o meu gosto. Eu amo o show dela, espero que você goste tanto quanto nós! By the way, eu nunca tinha feito lasanha antes e acabou GREAT !! Eu nunca soube que você poderia fazer lasanha sem ferver o macarrão primeiro! Que poupança de tempo.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F
  2. Molho de Lasanha:
  3. Refogue a cebola e o alho no azeite até ficar macio.
  4. Adicione a carne, tempere com sal e pimenta e depois doure.
  5. Mexer em flocos de manjericão, orégano e pimenta vermelha.
  6. Adicione o tomate picado e molho de tomate e leve para ferver.
  7. Reduza o fogo para baixo e deixe ferver 10 a 15 minutos.
  8. Retire do fogo e reserve.
  9. Recheio de Queijo :.
  10. Em uma tigela separada, misture a ricota, 0,66 da mussarela, ovo e pimenta preta.
  11. Misture bem.
  12. Juntar as peças:.
  13. Despeje 1/4 litro de molho de carne no fundo de uma panela de lasanha de 33 por centímetro.
  14. Arrume 4 macarrões de lasanha NÃO COZIDOS em cima do molho, sobrepondo o macarrão levemente para cobrir o fundo.
  15. Colher metade da mistura de queijo sobre macarrão.
  16. Cobrir a mistura de queijo com uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo molho de carne e mais 4 macarrões.
  17. Top segunda camada de macarrão com mistura de queijo restante, uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo molho de carne e mais 4 macarrão.
  18. Top macarrão com uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo molho de carne e queijo mussarela restante.
  19. Cubra com queijo parmesão.
  20. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos. Descasque e asse por mais 15 minutos, até que o topo esteja dourado e borbulhante.
  21. Deixe repousar 5 minutos antes de fatiar.



Adorei

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