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KenzieKook
Ovos irlandeses
Minha mãe costumava fazer isso todos os domingos e eu continuei a tradição. Minha família adora! Agora minha filha faz para sua família e meu genro acha que ela é uma ótima cozinheira! Você também pode adicionar bacon cozido, presunto ou salsicha na mistura, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
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Adicione batatas, cebola e pimenta verde; refogue até que as batatas estejam douradas.
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Junte os ovos e cozinhe até que os ovos estejam prontos.
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Sirva quente..
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