Ovos em uma xícara de presunto

Name: ovos em uma xícara de presunto
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: spray de cozinha antiaderente; 1 fatia de presunto; 1 colher de chá de cebolinha picada; 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado, dividido; 2 ovos; 2 colheres de sopa de iogurte natural com baixo teor de gordura ou 2 colheres de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura; pimenta moída a gosto; 2 colheres de chá de salsa fresca, finamente picada

Outra receita saborosa de Alberta Egg Producers.You também pode usar uma caneca ampla à prova de microondas, se você não tem um ramekin ou xícara de creme. Você pode cozinhar mais de um de cada vez, apenas certifique-se de que eles tenham cozinhado; eles devem precisar de mais tempo quanto mais você está cozinhando.

Ingredientes

preparação

Spray de um 284 grama microgaveable ramekin ou xícara de creme com spray de vegetais.Coloque a fatia de presunto em ramekin.Sprinkle com cebola e 1 colher de sopa de queijo ralado.
Em uma tigela pequena, bata os ovos, iogurte e pimenta até misturar; despeje no copo de presunto em ramekin.Sprinkle com salsa e queijo restantes.Cubra frouxamente com filme plástico, ligando-o ligeiramente para desabafar.Microondas em médio-alto (70%) por 2,5 minutos a 3 minutos ou até cozido, conforme desejado.
Retire do microondas, mas não remova o filme plástico; deixe descansar por 1 minuto. Retire o filme plástico e sirva.

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