Ovos em conserva iii

Name: ovos em conserva iii
Cook time: 40 min
Total time: 2935 min
Yield: 12
Ingredients: 12 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre de estragão; 1/4 litro de água; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de semente de aipo; 1 dente de alho picado; 2 folhas de louro

Use esta receita como um prato de última hora. Estes ovos em conserva levemente temperados são sempre um deleite, especialmente servido com pães e queijos.

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma panela grande e cubra com água fria.Encha a água para ferver e retire imediatamente do fogo.Cubra e deixe os ovos ficar em água quente por 10 a 12 minutos.Retire da água quente, deixe esfriar e descasque.
Em uma panela média em fogo médio, misture o vinagre de estragão, água, açúcar, sal, sementes de aipo, alho e folhas de louro. Deixe ferver e cozinhe por 30 minutos. Separe para esfriar.
Despeje a mistura sobre os ovos; cubra e leve à geladeira por 2 a 3 dias.