Ovos deviled especiais

Name: ovos deviled especiais
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de cebola picadinha; 3 colheres de sopa de picles doces; 1 colher de sopa preparada rábano; 1 colher de sopa de mostarda preparada; páprica, para guarnecer; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma panela média e cubra com água fria.Ligue a água para ferver e retire imediatamente do fogo.Cubra e deixe os ovos ficar em água quente por 10 a 12 minutos.Retire da água quente, esfriar, descasque e corte longitudinalmente.
Retire as gemas dos ovos.Em uma tigela média, amasse as gemas e misture com a maionese, a cebola, o doce picles, a rábano e a mostarda.
Com um garfo ou saco de confeiteiro, preencha as metades de ovo com a mistura de gema. Gosto com páprica, sal e pimenta. Monte até servir.