Ovos cozidos do sol

Name: ovos cozidos do sol
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Bacon fatiado com 400 gramas; 14 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo 4% de queijo cottage; 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado, drenado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Salsa fresca picada, opcional

Meu genro adora cozinhar, e ele experimentou minha antiga receita de ovos, acrescentando queijo cottage e abacaxi picado. Acabou sendo tão delicioso que fazemos ovos assim o tempo todo! - Jane Zielinski, junção de Roterdã, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Com uma escumadeira, retire a toalha de papel; drenar, reservando 2 colheres de sopa de gotas. Crumble de bacon.
Em uma tigela grande, bata levemente os ovos; adicione bacon e gotejamento, queijo cottage, abacaxi e baunilha. Despeje em 11x7 pol. assadeira.
Asse, descoberto, a 350 ° por 40-45 minutos ou até que uma faca inserida no centro sai limpo.Deixe repousar por 5 minutos.Se desejar, polvilhe com salsa.