Ovos cozidos de abril

Name: ovos cozidos de abril
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ovos; 1 colher de sopa de mostarda preparada; 1 colher de sopa de maionese; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de cebola em pó; Páprica de 2,5 centímetros, para decorar

Fatias de ovo, recheadas com delicadeza cremosa e delicadamente temperada.

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria.Bring a água para ferver e ferver os ovos por 10 a 15 minutos.Retire os ovos da água fervente e coloque em uma panela média de água fria até esfriar.
Retire as cascas e corte os ovos longitudinalmente para remover as gemas. Coloque as gemas em uma tigela de tamanho médio.
Misture a mostarda, maionese, sal de alho e cebola em pó com as gemas.Coloque a mistura nas áreas ocos das claras.Garnish com páprica.Refrigerar pelo menos uma hora antes de servir.