Ovo de papaw nog

Name: ovo de papaw nog
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 6 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite integral; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo Bourbon; 28 gramas de rum; noz-moscada

Use Maker's Mark.Recipe cortesia de John T.Milburn.Serves 12, a menos que Fred esteja por perto. Assista Fred.

Ingredientes

preparação

Separe os ovos e bata os brancos e as gemas.
Adicione 1/2 C de Açúcar às gemas enquanto bate.
Limpe bem o batedor depois de bater as gemas.
Adicione 1/C Sugar para brancos, uma vez que eles formam picos duros.
Limpe bem o batedor depois de bater nas claras.
Bata Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme de leite para picos moles.
Misture as gemas, o leite, o bourbon e o rum no chantilly. Depois de combinados, dobre as claras. Noz-moscada por cima.