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QUEENBEE28
Ovo de papaw nog
Use Maker's Mark.Recipe cortesia de John T.Milburn.Serves 12, a menos que Fred esteja por perto. Assista Fred.
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Ingredientes
preparação
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Separe os ovos e bata os brancos e as gemas.
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Adicione 1/2 C de Açúcar às gemas enquanto bate.
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Limpe bem o batedor depois de bater as gemas.
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Adicione 1/C Sugar para brancos, uma vez que eles formam picos duros.
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Limpe bem o batedor depois de bater nas claras.
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Bata Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme de leite para picos moles.
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Misture as gemas, o leite, o bourbon e o rum no chantilly. Depois de combinados, dobre as claras. Noz-moscada por cima.
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