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Gemmot
ótima pizza grelhada
Essas pizzas saborosas usam dois tipos de molho para tortas que são ótimas para churrasco. Elas são uma ótima opção para festas de verão em vez de pirralhos e hambúrgueres. - Randy Armbruster, Waverly, Ohio
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Ingredientes
preparação
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Divida a massa ao meio.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada parte em um retângulo de 12x10 polegadas.
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Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Escove os dois lados da massa com óleo; Coloque na grelha. Tampe e grelhe em fogo médio por 1-2 minutos ou até que o fundo esteja levemente dourado.
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Retire do grill.Top o lado grelhado de cada pizza com molho de pizza, pesto, calabresa, tomate e queijo.Voltar ao grill.Cubra e cozinhe cada pizza por 4-5 minutos ou até que o fundo é levemente bronzeado e queijo é derretido.
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