Ostras milionário

Name: ostras milionário
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 12 ostras frescas, na meia concha; 50 g de salmão fumado; 100 g de creme de leite azedo; 50 g de caviar preto; Cunha de limão

Esta receita foi feita para nós há muitos anos.Nós apreciamos imensamente e regularmente fazê-lo em casa como um aperitivo.Nós apenas colher o creme azedo, no entanto, aqueles com um pouco de talento gostaria de melhorar a aparência do prato por encanamento o creme azedo nas ostras.

Ingredientes

preparação

Organize as ostras em uma travessa.
Corte o salmão defumado em tiras com cerca de 10 mm de largura e 25 mm de comprimento.
Arrume as tiras de salmão em cima das ostras.
Colher, (ou canudo) cerca de meia colher de chá de creme azedo no topo da tira de ostras e salmão.
Colher cerca de meia colher de chá de cavair no topo de cada um.
Sirva com fatias de limão a gosto.
Apreciar.