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Ostras assadas com molho picante
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preparação
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Aquecer forno a 425 F.
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Espalhe sal em uma assadeira.
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Coloque a panela no forno por 5 minutos para pré-aquecer.
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Retire a panela do forno e organize ostras, com o lado fundo para baixo, sobre o sal.
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Assado até as ostras abrirem - cerca de 5 minutos.
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Abra totalmente as ostras com uma faca de ostras.
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Remova o músculo conectivo que une a ostra à casca.
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Sirva as ostras quentes, com molho picante.
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