Os melhores hambúrgueres grelhados

Name: os melhores hambúrgueres grelhados
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 burgers, 4-8
Ingredients: 1,1 kg 80% de carne moída, a melhor nota e a mais fresca que você pode obter pelo menos escolha; sal e pimenta

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Ingredientes

1,1 kg 80% de carne moída, a melhor nota e a mais fresca que você pode obter pelo menos escolha

Sal e pimenta

preparação

A partir do pacote MUITO gentilmente formar em 8 hambúrgueres.Não mais de imprensa, espremer ou misturar a carne de qualquer maneira.Salvar isso para bolo de carne.
Polvilhe com sal e pimenta.
Grelhar em fogo alto coberto, eu uso carvão, por 4 a 6 min por lado, dependendo da sua preferência, lançando na metade do caminho.Adicione o queijo no flip, se desejar.Serve em pães torrados com ketchup, mostarda, maionese, etc. Eu gosto da minha simples.