Frigideira de quiabo

Name: Frigideira de quiabo
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4-8
Ingredients: 2 (454 gramas) sacos de quiabo de corte congelado; 2 (411 gramas) latas tomates assados no fogo, não drenados (gosto da marca Muir Glen); 2 dentes de alho esmagados e picados; 1 (397 gramas) pacote de kielbasa de peru fatiado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de coentro; 1/4 colher de chá de sal temperado de Lawry; 1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica

Ingredientes

2 (454 gramas) sacos de quiabo de corte congelado
2 (411 gramas) latas tomates assados no fogo, não drenados (gosto da marca Muir Glen)
2 dentes de alho esmagados e picados
1 (397 gramas) pacote de kielbasa de peru fatiado
1 colher de sopa de manteiga

2 colheres de chá de açúcar
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de coentro
1/4 colher de chá de sal temperado de Lawry
1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe kielbasa e alho na manteiga em fogo médio por cerca de 1 a 2 minutos.
Adicione o tomate e o quiabo à frigideira. Mexa e continue a cozinhar em fogo médio por 5 minutos.
Após os 5 minutos; misture o açúcar, a pimenta, o coentro, o amendoim e a pimenta da Jamaica.
Cook 10 more minutes, stirring occasionally then serve!