Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Os famosos marshmallows de emily
 
 
18 PorçõesPTM520 min

Os famosos marshmallows de emily


Esses marshmallows são a verdadeira coisa. Os marujos adoram, as crianças adoram, os comedores exigentes lutam por eles. Melhor do que a loja comprada! Sabor excelente em chocolate quente.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Polvilhe um prato de 23x23 centímetros quadrados generosamente com açúcar de confeiteiro.
  2. Em uma panela pequena em fogo médio-alto, misture o açúcar branco, xarope de milho e 190 litros de água.Heat a 120 a 120 graus (121 a 129 C), ou até uma pequena quantidade de xarope caiu em água fria forma uma bola rígida .
  3. Enquanto xarope está aquecendo, coloque a água restante em uma tigela de metal e polvilhe a gelatina sobre a superfície.Coloque a tigela sobre a água fervente até que a gelatina se dissolva completamente.Mantenha em um lugar quente até que o xarope tenha atingido a temperatura.Retire a calda do fogo e bata a mistura de gelatina em xarope quente.
  4. Em uma tigela separada, bata as claras até os picos moles. Continue batendo, derramando a mistura de calda nas claras em um filete fino, até que as claras estejam muito duras. Mexa na baunilha. Espalhe uniformemente na assadeira e deixe descansar por 8 horas ou durante a noite antes de cortar.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407