Oreganato de camarão

Name: oreganato de camarão
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Ingredients: Camarão gigante de 400 gramas, descascado e; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de orégano; Azeite extra virgem de 60 litros; Suco de lima de 1/4 litro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; Massa do cabelo do anjo de 454 gramas

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Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar e manter quente.
Enquanto a massa estiver cozinhando, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande. Adicione o alho e o orégano e refogue em fogo médio por 2-3 minutos.
Adicione camarão e refogue até quase pronto.
Adicione o suco de limão, mexa bem e deixe ferver. Acrescente queijo e mexa até derreter. Continue a cozinhar até que o molho esteja ligeiramente engrossado.
Misture macarrão quente com um pouco de azeite. Despeje camarão e molho sobre macarrão e misture bem. Sirva coberto com queijo ralado adicional.