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Onigiri (bolinhos de arroz japoneses)
 
 
8 rice balls, 8 PorçõesPTM30 min

Onigiri (bolinhos de arroz japoneses)


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preparação

  1. Cozinhe o arroz.
  2. Mantenha-o aquecido, mas deixe esfriar o suficiente para que não queime suas mãos.
  3. Corte cada folha de nori em 9 tiras.
  4. Molhe as mãos e polvilhe-as com sal para evitar que o arroz grude nelas.
  5. Moldar um punhado de arroz em uma forma triangular com um recuo no meio.
  6. Pressione um pedaço de umeboshi no recuo que você deixou.
  7. Enrole o arroz e umeboshi em tiras Nori.
  8. Sirva imediatamente ou economize para mais tarde.



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