Onde está a lasanha de abóbora

Name: onde está a lasanha de abóbora
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 2 abobrinhas grandes (cerca de 400 gramas), raladas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata (340 gramas) de pasta de tomate; 1/2 litro de água; 1 lata (340 gramas) de pasta de tomate; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1-1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de pimenta; 9 macarrão de lasanha, cozido, lavado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado

Eu criei esta receita para esconder abobrinha de meus netos desavisados e quaisquer outros que pensam que não gostam dela. É sempre um sucesso em nossa casa.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, cozinhe a carne, a abobrinha e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais.
Coloque tomates em um processador de alimentos ou liquidificador; cobrir e processar até ficar homogêneo.Stir na mistura de carne.Adicione a água, pasta de tomate, salsa e temperos.Fazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 30 minutos, mexendo ocasionalmente
Espalhe o molho de carne de 1/4 de litro em um prato untado de 13x9 pol.Arrume três macarrão sobre o molho. Espalhe com um terço do molho de carne; cubra com metade do queijo ricota.Polvilhe com um terço dos queijos mozzarella e parmesão.Repetir.Top com restante macarrão, molho de carne e queijos
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45 minutos.Uncover; assar 15 minutos mais ou até borbulhar.Deixe repousar por 15 minutos antes de cortar.