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MrsReal
Omelete egípcia clássica
Uma receita rápida e fácil para um omelete de estilo egípcio - ótimo para o café da manhã ou com uma salada fresca para um almoço leve.
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Ingredientes
preparação
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Pele e fatie os tomates.
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Pique a cebola e frite levemente a manteiga em uma frigideira grande.
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Esmagar o alho e adicione a cebola.Quando levemente bronzeado, adicione os tomates e sal e pimenta.Cozinhe suavemente, girando várias vezes, até que os tomates estejam macios.
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Bata os ovos levemente, adicione o queijo e despeje na frigideira.Cozinhe em fogo baixo, periodicamente soltando o ovo dos lados da panela, até o conjunto de um lado.
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Vire e cozinhe no verso.
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