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XANTHIA
Omelete de salsicha e pimenta (baixo carboidrato)
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Ingredientes
preparação
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Derreta 3 TB da manteiga numa frigideira e junte a mistura de ovos.
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Em outra panela, refogue a linguiça de peru e o pimentão em uma colher de sopa de manteiga, até que a linguiça esteja pronta e quebradiça.
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Polvilhe a mistura de carne sobre a omelete quando ela começa a cozinhar.
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Cozinhe os ovos até que a parte de baixo esteja levemente dourada, e então levante um lado da omelete e dobre ao meio.
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Reduza o fogo e cozinhe por mais 30 segundos.
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Use a spatula to slide the omelet onto a plate and serve!
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