Omelete de flor de cebolinho queijo

Name: omelete de flor de cebolinho queijo
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ovos grandes; 1 colher de chá de água; 1/4 colher de chá de sal a gosto; 1/8 colher de chá de pimenta preta, a gosto; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de manteiga; 1 flor de cebolinha inteira, enfeite; 3 colheres de sopa de queijo suíço, ralado; 1 flor de cebolinha inteira, enfeite

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Ingredientes

preparação

Misture ovos, água, sal, pimenta e salsa.
Derreta a manteiga em uma panela de omelete de 10 "(ou frigideira) apenas até que a manteiga chia, não deixando dourar.
Despeje na mistura de ovos, agitando a panela rapidamente.Com o lado plano de um garfo, mexa os ovos e mova e incline a panela em um movimento circular até que os ovos começam a se pôr.
Polvilhe florzinhas de cebolinha e queijo no centro; permita que o queijo derreta ligeiramente, em seguida, dobre a omelete e sirva imediatamente.
Decore com flores inteiras de cebolinha.