Olimpíada de alabote de charlie

Name: olimpíada de alabote de charlie
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Filetes de alabote de 900 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 1 cebola amarela; 28 227 gramas de creme azedo (1 c.); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de sal temperado (Johnnys); 1 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de manjericão; 1 colher de chá de tomilho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, desfiado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado

Esta é a minha versão de um prato local muito popular.Mesmo as pessoas que não gostam de peixe desfrutar deste.Se sua família não gosta do sabor suspeito certifique-se de cortar pedaços com uma tonalidade marrom para eles - que é a gordura e ele pode saborear fishy.Can substituir qualquer peixe branco suave, frango ou até salmão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 ° F.
Corte o alabote em porções de tamanho de entrada - aproximadamente 3x4 polegadas.
Pique as cebolas finamente e polvilhe em assadeira 13x9x2 e despeje a manteiga derretida por cima.
Coloque filés de alabote em camada única sobre a cebola.
Misture o creme azedo, maionese, alho em pó, sal, pimenta, manjericão e tomilho.
Cubra o alabote com molho e cubra com migalhas de pão.
Asse a 400 ° F por 20 minutos.
Retire do forno e cubra com parmesão e retorne ao forno por 10 minutos ou até dourar.
O peixe é feito quando se lasca facilmente com um garfo. Deve ser branco e úmido.
Sirva quente com arroz pilaf e um vegetal verde.
Para meia receita - metade de todos os ingredientes, exceto manteiga e cebola.

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