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Jack1010Sally
Observadores do peso da caçarola do repolho enchido do sudoeste do ww
Encontrado enquanto navega na Net.É calculado em 7 pts com queijo e 5 pts sem.É muito saboroso e faz uma tonelada (perfeito para OAMC) .Se você cortar o repolho em um processador de alimentos, você pode escorregar no vegetariano saudável sem comedores picky sabendo.DH gostei e ele odeia repolho.
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Ingredientes
- ½ colher de chá de azeite
- Carne moída magra de 400 gramas (ou lombo moído de 400 gramas)
- 1 cebola grande, bem picada
- 2 colheres de chá de alho finamente picado
- 1 colher de chá de tempero do sudoeste (ou tempero cajun)
- 1/2 colher de chá de páprica húngara
- Sal e pimenta preta
- 1 cabeça repolho verde, picado em pedaços de tamanho da mordida
- 1 (113 gramas) pode molho de tomate
- 1 (113 gramas) pode molho de tomate
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa picada
- 60 litros de legumes ou 60 litros de água
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo arroz integral, cozido
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo queijo mussarela, baixo teor de gordura
preparação
-
Cozinhe o arroz integral seguindo as instruções do pacote.
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Pique a cebola finamente e repolho em pedaços de tamanho de mordida.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize uma assadeira 8 x 8 ou 9 x 9.
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Em uma frigideira grande, aqueça até o fogo médio, a carne moída marrom desmoronando em pedaços pequenos.
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Retire a carne moída e reserve.
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Adicionar ½ T de óleo para frigideira e adicione cebola picada. Sautee por 5 minutos ou até translúcido.
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Adicione alho picado, tempero do sudoeste ou Cajun, páprica e cozinhe por 2-3 minutos.
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Adicione tomates picados, molho de tomate, salsa, carne moída, repolho e caldo. Mexa bem.
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SandP a gosto.Adicione mais tempero é o preferido.
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Simmer descoberto por 15-20 minutos.A mistura vai engrossar um pouco.
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Adicione o arroz cozido e dobre para que o arroz não se decomponha.
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Transfira para a assadeira e cubra com papel alumínio, cozendo por 20 minutos.
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Descubra e polvilhe com queijo. Asse por mais 5-10 minutos até o queijo derreter e dourar levemente.
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