Observadores de peso ameixa amaretto pudim

Name: observadores de peso ameixa amaretto pudim
Cook time: 25 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 450 g de ameixas frescas, esquartejadas e sem caroço; 4 colheres de sopa de Amaretto; 110 g de farinha simples; Sal de 2,5 centimetros; 1 ovo médio; 300 ml de leite, desnatado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro; Pulverizador de cozinha controlado caloria de 5 pulverizadores; 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro

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Ingredientes

preparação

Coloque as ameixas e licor, Marsala ou xerez em uma tigela.Cubra e deixe de molho por pelo menos 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Faça a massa batendo junto a farinha, o sal, o ovo, o leite, a baunilha e o açúcar refinado com um batedor.Cubra e deixe repousar ao lado das ameixas.
Pré-aqueça o forno a 200 ° C/180 ° F / Marca de Gás 6.Esprema um refratário raso de 1,5 litros (Uma tigela com capacidade de 1 litro contendo ¾) com um spray de cozimento com baixo teor de gordura.
Escorra as ameixas, reservando-as. Coloque-as no prato preparado e, em seguida, despeje a massa sobre elas. Despeje no centro do forno por 20 a 25 minutos, até endurecer e dourar.
Sirva o pudim, regue com o líquido reservado e polvilhe com açúcar de confeiteiro.