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Patrice G. Ward
O verdadeiro mojito
Esta é uma receita autêntica para mojito.Eu dimensionei a receita para uma porção, mas você pode ajustá-lo de acordo e fazer um jarro cheio.É uma bebida muito refrescante para os dias quentes de verão.Tenha cuidado ao beber, no entanto.Se você fizer um arremessador você pode ser tentado a beber a coisa toda você mesmo, e você pode se encontrar falando espanhol em pouco tempo! A água tônica pode ser substituída em vez da água com gás, mas o sabor é diferente e um tanto amargo.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as folhas de hortelã e 1 fatia de limão em um copo resistente.Use um muddler para esmagar a hortelã e limão para liberar os óleos de menta e suco de limão.Adicione mais 2 fatias de limão e o açúcar, e misture novamente para liberar o suco de limão.Não coe a mistura.Encha o copo quase até o topo com gelo.Despeje o rum sobre o gelo, e encha o copo com água gaseificada.Mexa, prove, e adicione mais açúcar, se desejar.Garnish com a fatia de limão restante..
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